Descrição
As castanhas de caju são boas para a saúde.
Elas contêm nutrientes essenciais que ajudam a melhorar a saúde do coração, a saúde do cérebro, a saúde muscular e óssea, e também ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas.
As castanhas de caju são ricas em ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oleico, que ajudam a reduzir o colesterol LDL (colesterol ruim) e aumentar o colesterol HDL (colesterol bom).
Elas também contêm altas quantidades de vitamina E, um antioxidante importante que ajuda a prevenir o envelhecimento precoce das células. Além disso, elas também contêm magnésio, que ajuda a reduzir o estresse, a pressão arterial elevada.
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